Технические вопросы

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА МИКСЕРОМ KITCHENAID

Если бы ваш миксер KitchenAid мог записывать свою историю, то она была бы очень длинной и полной всяких вкусностей: необычное тесто для хлеба, именинный торт, рождественские булочки с корицей…

Скорее всего вы не убираете миксер со стола после приготовления разных блюд, поэтому следы муки или масляные брызги, неизбежные при каждой готовке, остаются на корпусе миксера в виде своеобразной кулинарной истории. Капелька теста, немного муки, яичный белок – такие следы на миксере – это обычное дело даже у самого чистоплотного повара. Поэтому стационарный миксер нужно очищать не только снаружи, но и время от времени организовывать настоящую генеральную уборку в скрытых от глаз местах.

Если миксер у вас хранится на столешнице, пыль и масляные брызги могут скапливаться на поверхности корпуса. Но самое важное – вентиляционные отверстия за головкой двигателя: собравшаяся здесь пыль может вызвать проблемы в работе миксера.

Предлагаем вам пошаговую инструкцию по очистке стационарного миксера, следуя которой вы сможете привести ваш любимый миксер в первозданный вид, будто только что с конвейера.

ВНИМАНИЕ: Перед чисткой всегда вынимайте вилку из розетки!

Чтобы очистить стационарный миксер KitchenAid вам понадобятся:

  • чашка с мыльной водой
  • пищевая сода
  • салфетка (микрофибра или хлопчатобумажная)
  • небольшая щеточка
  • зубочистка
  • маленький ёршик
  1. Отключите прибор от сети. Перед чисткой всегда вынимайте вилку из розетки.
  1. Замочите все съемные части. Положите венчик, лопатку, мешалку для теста и защитный обод в теплую мыльную воду. Затем тщательно ополосните и насухо протрите полотенцем или оставьте до полного высыхания.
  1. Вымойте чашу. Положите ее в посудомоечную машину или вымойте под проточной горячей водой. Используйте специальный спрей для посуды из нержавеющей стали, чтобы удалить с чаши пятна воды и продуктов.
  1. Удалите брызги, потеки и кусочки продуктов с корпуса. Чтобы не накапливать загрязнения, после каждого использования миксера протирайте базу влажной тканью с небольшим количеством моющего средства. 
  1. Чаще всего загрязняются рычаги и ручки миксера KitchenAid, а также вал для насадок. Частицы муки и кусочки теста легко удаляются при помощи маленькой щеточки – миксер засияет, как новый. Используйте пищевую соду.

Аккуратно ототрите остатки пищи и засохшей грязи при помощи соды и маленькой щеточки. Обратите внимание на пазы, по которым перемещаются рычажок контроля скорости и фиксатор чаши. 

  1. Очистите гнездо для насадок на лицевой стороне корпуса. Снимите заглушку и аккуратно протрите поверхность гнезда изнутри.
  1. Протрите место под головкой двигателя. Чтобы почистить эту зону, нужно откинуть часть корпуса с двигателем назад и зафиксировать ее.
  1. Тщательно очистите вал. Вал и область вокруг него загрязняются больше всего. Здесь вам придут на помощь щетка и бумажное полотенце.
  1. Обратите внимание на заднюю часть корпуса. Здесь есть ободок, который собирает много пыли и грязи. Очистите также зажим для чаши и винты. Используйте зубочистку или маленькую щеточку для удаления скопившейся грязи и пыли.
  1. Удалите пыль с вентиляционной решетки. Используйте ватную палочку или маленький ершик для очищения вентиляционных отверстий. Старайтесь содержать эту часть миксера в идеальной чистоте, чтобы ваш миксер прослужил вам без хлопот как можно дольше.
  1. Переверните миксер на бок, чтобы протереть нижнюю часть прибора. Используйте небольшое полотенце и мягкое моющее средство. Щеточкой очистите резиновые ножки миксера.

Соблюдайте осторожность при очистке миксера! Вода и другие жидкие средства при попадании внутрь корпуса могут повредить двигатель. Старайтесь использовать мягкую хорошо отжатую салфетку.

При регулярном бережном очищении планетарный миксер KitchenAid прослужит вам долгие годы!